أسعار الغاز.. تراجع إنتاج البيوت الزجاجية الهولندية يُنذر بأزمة غذاء

تتزايد الأزمات الناتجة عن ارتفاع أسعار الغاز والكهرباء العالمية، إذ أصبحت البيوت الزجاجية الهولندية -الأكبر في القارة- أحدث المتضررين، بعد أن اضطرت إلى الإغلاق أو تقليص حجمها، ما سيلقي بظلاله على أسواق الغذاء والزهور في أوروبا.

ويستخدم تسخين هذه البيوت الزجاجية ما يصل إلى 3 مليارات متر مكعب من الغاز الطبيعي سنويًا، أو نحو 8.2% من إجمالي استهلاك البلاد من الوقود، حسبما أفادت وكالة بلومبرغ.

تأثير ارتفاع الأسعار

قالت كبيرة المحللين في "رابوبانك"، سيندي فان رايسويك، إن أسعار الكهرباء المرتفعة في أوروبا لها "تأثير هائل" على هذا القطاع.

وهذا ما دفع بعض المنتجين إلى تقليل الإضاءة، أو إنهاء موسم النمو مبكرًا، أو التخطيط للبدء في وقتٍ لاحق في الربيع المقبل.

وتُمثّل الكهرباء ما يصل إلى 30% من تكاليف معظم محاصيل البيوت الزجاجية، ويُشترى جزء كبير من إمدادات الغاز المُستخدمة بالأسعار الفورية، حسبما أكد اتحاد الصناعة في هولندا.

ارتفعت العقود الآجلة المعيارية للغاز الطبيعي في هولندا 5 أضعاف منذ بداية العام، متجاوزة الأرقام القياسية السابقة.

تضرُّر المحاصيل والأسمدة

يُمكن أن يؤدي أي نقص في الفاكهة والخضراوات إلى زيادة التضخم في أسعار الغذاء، إذ يحوم مؤشر الأمم المتحدة للأسعار العالمية بالقرب من أعلى مستوى له منذ عقد.

وتضرّر محصول الحبوب بسبب سوء الأحوال الجوية، وارتفعت تكاليف الشحن بشكل كبير، وتزايد النقص في العمال من المزارع إلى المطاعم.

ويُمكن أن تؤدي أزمة الكهرباء إلى تفاقم هذه المشكلات، ليس فقط من خلال البيوت الزجاجية الزراعية، وإنما -أيضًا- من تكاليف انتشار الأسمدة لتعزيز غلة المحاصيل.

تصدير الغذاء.. وتجارة الزهور

تُعدّ هولندا -على الرغم من صغر حجمها- ثاني أكبر مُصدّر للمواد الغذائية في العالم من ناحية القيمة.

ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى البيوت الزجاجية عالية الإنتاجية، التي تمتد على نحو 10 آلاف هكتار (25 ألف فدان)، أي بحجم باريس تقريبًا.

وتُعدّ البلاد أحد الموّردين الرئيسين للمنتجات الطازجة في أوروبا، ومركزًا ضخمًا لتجارة الأزهار.

وفي عام 2020 بلغت الصادرات الهولندية من منتجات البيوت الزجاجية 9.2 مليار يورو (10.7 مليار دولار أميركي).

موضوعات متعلقة..

• ارتفاع أسعار الكهرباء والغاز يهدد بمضاعفة معاناة العمال في أوروبا
• أزمة الكربون في بريطانيا تثير الجدل حول سلسلة الإمداد الغذائية
• انخفاض مخزون الغاز في أوروبا إلى أدنى مستوى في 10 سنوات

اقرأ أيضًا..

• بنك أوف أميركا يتوقع تجاوز أسعار النفط حاجز الـ100 دولار للبرميل
• زخم عربي متزايد لاستخدام الطاقة الشمسية في تسخين المياه
• ضربة قوية.. الصين تُلزم تيسلا بدفع 235 ألف دولار في قضية احتيال